Ma pause cuisine

25 novembre 2009

Mousse aux marrons

J'ai trouvé cette recette sur le blog La popotte de Manue et depuis que je l'ai essayée je l'ai adoptée! Pour 6 ramequins INGREDIENTS: 250 g de crème de marrons 2 oeufs 200 g de mascarpone 1 sachet de sucre vanillé PREPARATION: - Cassez les oeufs en séparant...

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Tags: crème de marrons, mascarpone

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24 novembre 2009

Lasagnes au saumon

Ca change des traditionnelles lasagnes et c'est super bon!! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Mamie Gâteau et je ne suis vraiment pas déçue du résultat!! INGREDIENTS: 4 pavés de saumon frais 1 boîte de lasagnes précuites 1 litre de lait demi-écrémé...

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Tags: saumon

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22 novembre 2009

Mousse au chocolat à la lavande et à la poire

Je remercie encore NEWTREE pour m'avoir fait découvrir leur gamme de chocolats!! Aujourd'hui j'ai décidé d'utiliser les tablettes de chocolat au lait à la lavande et je ne suis vraiment pas déçue du résultat!C'est vraiment surprenant ce petit goût de...

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Tags: chocolat

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20 novembre 2009

Blanquette de veau

Je conseille à tout le monde cette recette!!!C'est un pur délice!! Pour 4 personnes INGREDIENTS: 1 kg de veau coupé en gros morceaux 2 Kub Or 3 carottes 1 oignon 240 g de champignons émincés 20 cl de crème liquide du jus de citron 1 jaune d'oeuf 2 cuillères...

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Tags: veau, champignons, carottes

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19 novembre 2009

Gâteau au yaourt aux zébrures de Carambar

Depuis le temps que cette recette me faisait de l'oeil sur le blog de Mimine Cuisine, je me suis enfin lancée dans sa réalisation! On s'est régalés! INGREDIENTS: 3 oeufs 170 g de sucre 1 yaourt nature 10 cl d'huile 100 g de farine 100 g de Maïzena 1 sachet...

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18 novembre 2009

Partenariat NEW TREE

C'est avec grand plaisir que je vous dévoile aujourd'hui le colis que j'ai reçu de la part de NEW TREE. N'hésitez pas à jeter un coup d'oeil sur leur site, celui-ci est très étonnant. En effet, vous allez découvrir une large gamme de chocolats riches...

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Tags: partenariat

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17 novembre 2009

Carrot cake

J'ai découvert cette recette grâce à Karine sur son blog Aux portes du paradis. Je me suis dit qu'il fallait que je tente cette recette pour voir quel goût avait ce fameux gâteau à base de carottes. J'ai vraiment été surprise. C'est délicieux!! INGREDIENTS:...

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Tags: carottes

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16 novembre 2009

Pommes duchesse

J'adore les pommes duchesse alors je me suis décidée à en faire moi-même. C'est l'idéal pour accompagner une bonne viande. Elles sont succulentes, le seul problème c'est que la forme rosace n'a pas trop tenu lors de la cuisson. Je pense que le four n'était...

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Tags: pommes de terre

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14 novembre 2009

Crème marron caramélisée

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Clémence qui regorge de recettes succulentes!! Ces crèmes sont un véritable régal, j'ai légèrement modifié la recette initiale en modifiant les proportions et en ne mettant pas de zestes d'orange. Pour 6 crèmes...

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Tags: crème de marrons

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14 novembre 2009

Attribution d'un prix!

J'ai eu le plaisir de me voir décerner un prix par Mistikris et je l'en remercie vivement!! Le lendemain, Loloche m'a également décernée ce prix et je tiens aussi à l'en remercier! Pour reprendre le flambeau, il faut: 1- Remercier la personne qui m'a...

Posté par marie1808 à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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