22 septembre 2009
Tarte aux quetsches
C'est une des recettes les plus simples et les plus basiques mais qu'est-ce que c'est bon!
INGREDIENTS:
1 pâte brisée
1 kg de quetsches
2 cuillères à café de sucre en poudre
PREPARATION:
- Préchauffez le four à 205°C.
- Dénoyautez et coupez les questches en deux.
- Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
- Mettez les quetsches sur la pâte et enfournez pendant 35 minutes environ.
- Dès la sortie du four, saupoudrez de sucre en poudre.
- Démoulez une fois la tarte refroidie.
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