14 septembre 2009
Délice aux quetsches
C'est une recette que j'ai trouvée sur le site MARMITON! Testée et approuvée!
INGREDIENTS:
40 g de semoule fine
3 grosses pommes
1 kg de quetsches
cannelle
cassonade
PREPARATION:
- Préchauffez le four à 220°C.
- Pelez et râpez les pommes au mixeur.
- Mélangez-les à la semoule, au sucre et à la cannelle. Tapissez-en un moule à tarte en guise de pâte et disposez-y les quetsches dénoyautées et coupées en deux.
- Enfournez pendant 30 minutes.
A déguster aussi bien tiède que froid!
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