Je vous propose aujourd'hui une pizza maison!

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PÂTE

INGREDIENTS:

210 ml d'eau

20 ml d'huile d'olive

1 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de sucre

360 g de farine

1 sachet de levure spéciale machine à pains

PREPARATION:

- Mettez tous les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pains sur le programme pâte (1h30).

PIZZA

INGREDIENTS:

1 pot de sauce tomate

4 palets de chèvre

4 tranches de jambon blanc

emmental

huile d'olive

herbes de provence

olives noires

PREPARATION:

- Préchauffez le four à 205°C.

- Etalez votre pâte sur une plaque à pizza.

- Recouvrez-la de sauce tomate puis ajoutez le jambon coupé en morceaux.

- Emiettez le chèvre et parsemez-le sur la pizza.

- Recouvrez avec l'emmental, ajoutez les herbes de provence et les olives.

- Arrosez votre pizza d'un filet d'huile d'olive.

- Enfournez pendant 30 minutes environ.