pate feuilletee - Ma pause cuisine

28 juillet 2010

Tatin oignons/mascarpone

Merci à Cristelle pour cette recette! Elle est très rapide à faire et très très bonne! INGREDIENTS: 1 pâte feuilletée 3 oignons 2 oeufs 250 g de mascarpone 6 tomates cerises 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de persil 1 cuillère à soupe de sucre sel poivre...

Posté par marie1808 à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, pâte feuilletée, mascarpone

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11 juillet 2010

Feuilleté épinards-ricotta

Cette recette ressemble à celle du feuilleté épinards-chèvre que j'avais fait en novembre dernier mais les ingrédients sont quand même différents. Pour 4 feuilletés INGREDIENTS: 1 pâte feuilletée 160 g d'épinards hachés 80 g de ricotta du fromage de brebis...

Posté par marie1808 à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée

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28 juin 2010

Tarte à la tomate et à la moutarde

Voici une tarte qu'on peut faire rapidement quand on rentre du boulot! INGREDIENTS: 1 pâte feuilletée 2 tomates 1 mozzarella quelques tomates séchées à l'huile moutarde à l'ancienne quelques olives herbes de Provence PREPARATION: - Etalez votre pâte feuilletée...

Posté par marie1808 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pâte feuilletée, mozzarella

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18 mars 2010

Feuilleté aux asperges et sauce hollandaise

Je continue avec mes asperges vertes (j'adore ça!) pour vous proposer une petite recette bien gourmande! Pour 2 personnes Sauce hollandaise INGREDIENTS: 50 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe d'eau 1/2 cuillère à soupe de jus de citron sel PREPARATION:...

Posté par marie1808 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, jambon, asperges

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28 février 2010

Quiche aux lardons et au roquefort

Une petite recette de quiche salée. C'est tellement bon et si rapide à faire! INGREDIENTS: 1 pâte feuilletée 2 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 3 poignées de fromage râpé 50 g de roquefort 175 g de lardons sel poivre PREPARATION: - Préchauffez...

Posté par marie1808 à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, lardons

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13 janvier 2010

Tarte fine aux pommes

Tellement simple à faire et tellement bon!!! INGREDIENTS: 1 pâte feuilletée 6 pommes 300 g de compote de pommes 2 cuillères à soupe d'eau de vie à la mirabelle ( j'ai utilisé celle que faisait mon grand-père lui-même autrefois, ce genre de chose résiste...

Posté par marie1808 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, pommes

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5 janvier 2010

Quiche au saumon

Voilà une recette très rapide à faire! INGREDIENTS: 6 tranches de saumon fumé 1 pâte feuilletée 20 cl de crème liquide 1 oeuf sel poivre PREPARATION: - Préchauffez le four à 200°C. - Dans un saladier, battez l'oeuf avec la crème liquide. Salez et poivrez...

Posté par marie1808 à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, saumon

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30 décembre 2009

Tarte fine aux crevettes

J'adore cette tarte, le mélange crevettes/épinards/sauce crustacés est un pur délice!! Par contre je préfère vous prévenir avant, elle est difficile à servir du fait de l'importante garniture qui ramollit la pâte! Il faut absolument utiliser une pelle...

Posté par marie1808 à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, épinards, crevettes

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11 novembre 2009

Smirasa à la libanaise

Je ne connaissais pas du tout cette recette que j'ai découverte sur le blog Le Jardin Secret de Saveurs d'Ailleurs. D'ailleurs, à l'occasion, allez jeter un coup d'oeil, vous voyagerez au travers de ses recettes! Je me suis donc lancée dans la réalisation...

Posté par marie1808 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, champignons, pâte feuilletée, mozzarella

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3 novembre 2009

Feuilletés épinards-chèvre

C'est une recette qui est très rapide à réaliser lorsque vous ne savez pas trop quoi faire à manger et que vous voyez que l'heure passe... Pour 4 feuilletés INGREDIENTS: 1 pâte feuilletée 160 g d'épinards hachés 4 palets de chèvre 2 cuillères à soupe...

Posté par marie1808 à 06:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, pâte feuilletée, épinards

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