14 octobre 2009

Soupe poireaux/pommes de terre/courge

Je tenais à vous informer que les recettes que je vais publier ces prochains jours ne seront pas uniquement réalisées par moi mais avec l'aide de ma maman! En effet, suite à un problème de santé, je dois me ménager. Comme je voulais à tout prix continuer mon blog de cuisine et surtout continuer à cuisiner, j'ai trouvé un compromis avec ma mère: elle a accepté gentiment d'être mon commis de cuisine! Cela me permet de continuer d'une certaine façon de cuisiner ce qui me permet de garder un bon moral! Passons aux choses sérieuses!! ... [Lire la suite]
Posté par marie1808 à 13:56 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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25 septembre 2009

Purée de carottes à la Vache Qui Rit

Cette purée a un goût particulièrement doux mais n'est pas fade du tout. Son secret: la cuisson des carottes au bouillon! Pour 4 personnes INGREDIENTS: 8 carottes 5 portions de Vache Qui Rit 1 Kub Or 600 ml d'eau sel PREPARATION: - Epluchez et coupez les carottes en rondelles. - Remplissez votre casserole d'eau, mettez le Kub Or et les carottes puis chauffez. - Dès que l'eau commence à bouillir, comptez 15 minutes puis enlevez les carottes à l'aide d'une écumoire. - Mixez les carottes avec la... [Lire la suite]
Posté par marie1808 à 07:46 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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