10 septembre 2010

Glace aux Ferrero Rocher

Quel délice cette glace, j'ai trouvé la recette sur le blog de Doudouce! Je la referai sans aucun doute. Pour 1 bac INGREDIENTS: 410 g de lait concentré non sucré 140 g de lait demi-écrémé 2 cuillères à café de Maïzena 130 g de sucre 5 jaunes d'oeufs 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe d'arôme vanille 3/4 d'une boîte de Ferrero Rocher PREPARATION: - Faites tiédir à feu doux le lait concentré, la gousse de vanille fendue et le lait demi-écrémé. - Dans un saladier, mélangez les jaunes... [Lire la suite]
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17 septembre 2009

Crème glacée aux spéculoos

Cette recette de crème glacée se réalise sans sorbetière. C'est pratique! Merci Amandine pour cette délicieuse recette! INGREDIENTS: 300 g de spéculoos 25 cl de crème fraîche épaisse 1 boîte de lait concentré sucré PREPARATION: - Dans un bol, émiettez les spéculoos. - Dans un autre bol, battez la crème fraîche bien ferme, mélangez les spéculoos à cet appareil. - Versez ensuite le lait concentré sucré, mélangez et versez dans un moule qui va au congélateur. - Laissez reposer au moins une nuit.
Posté par marie1808 à 06:03 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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