17 novembre 2009

Carrot cake

J'ai découvert cette recette grâce à Karine sur son blog Aux portes du paradis. Je me suis dit qu'il fallait que je tente cette recette pour voir quel goût avait ce fameux gâteau à base de carottes. J'ai vraiment été surprise. C'est délicieux!! INGREDIENTS: 300 g de carottes râpées 4 oeufs 120 g de cassonade zestes et jus d' 1/2 citron zestes et jus d' 1/2 orange 60 g de farine 20 g de Maïzena 1 sachet de levure chimique 125 g de poudre d'amandes 1 bonne poignée d'amandes effilées 1 pincée de... [Lire la suite]
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04 novembre 2009

Cake poires/marrons

Ce cake sucré est idéal pour la saison! La saveur des poires se marie à merveille avec la crème de marrons. J'ai trouvé cette recette sur le blog Les Délices de Laetitia, j'aime beaucoup les recettes qu'elle propose alors si vous ne connaissez pas encore son site, allez faire un p'tit tour.Vous ne serez pas déçus! INGREDIENTS: 3 oeufs 80 g de beurre fondu 100 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de crème de marrons 5 cl de lait 3 poires PREPARATION: - Battez les oeufs avec le... [Lire la suite]
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18 septembre 2009

Cake au pralin

Encore un cake issu du livre Les Cakes de Sophie. J'adore!! INGREDIENTS: 2 oeufs 160 g de sucre semoule 1 yaourt nature 150 g de farine 1/3 de sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 100 g de pralin (amandes-noisettes) PREPARATION: - Préchauffez votre four à 180° (th. 6). - Dans un saladier, travaillez bien au fouet les oeufs et le sucre. - Ajoutez-y le yaourt, puis la farine additionnée de levure. - Mélangez bien l'ensemble. Incorporez l'huile petit à petit. La pâte doit être lisse et... [Lire la suite]
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