20 janvier 2010

Cake olives vertes/jambon/champignons

Une p'tite recette de cakes salés! Idéal pour l'apéritif ou même pour emporter au bureau pour le déjeuner! INGREDIENTS: 2 tranches de jambon blanc 1 boîte de champignons de Paris émincés environ 4 cuillères à soupe d'olives vertes dénoyautées 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 13 cl de lait poivre sel PREPARATION: - Préchauffez le four à 180°C. - Dans un saladier, battez les oeufs avec la farine et la levure. - Versez l'huile petit à... [Lire la suite]
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15 décembre 2009

Cake de la mer

Encore un cake qui s'ajoute à la catégorie des cakes salés!J'adore ça! INGREDIENTS: 12 bâtonnets de crabe 1 boîte de thon 3 oeufs 150 g de farine 1 cuillère à café de curry en poudre 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 13 cl de lait poivre sel PREPARATION: - Préchauffez le four à 180°C. - Dans un saladier, battez les oeufs avec la farine et la levure. - Versez l'huile petit à petit. Mélangez bien. - Versez ensuite le lait que vous aurez préalablement... [Lire la suite]
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19 octobre 2009

Cake au jambon,chèvre et curry

Encore une recette qui s'ajoute à la catégorie "cakes salés". C'est bien d'avoir un large choix de cakes salés, comme ça, pour les entrées ou même pour les apéritifs, on contente tout le monde! INGREDIENTS: 4 tranches de jambon blanc 4 palets de chèvre frais 3 oeufs 150 g de farine 1/2 cuillère à café de curry 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 13 cl de lait poivre INGREDIENTS: - Préchauffez le four à 180°C. - Dans un saladier, battez les oeufs entiers... [Lire la suite]
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16 septembre 2009

Cake aux tomates à la mozzarella et au basilic

J'adore le livre des Cakes de Sophie et voici une de ses recettes, parfaite pour l'été. INGREDIENTS: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 200 g de mozzarella 2 belles tomates 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 8 feuilles de basilic 2 pincées de sel 2 pincées de poivre PREPARATION: - Préchauffez votre four à 180 °c (th. 6). - Passez les tomates 3 secondes dans l'eau bouillante. - Epluchez-les et épépinez-les.... [Lire la suite]
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11 septembre 2009

Cake façon flammenküche

Cette recette est issue du livre Les cakes de Sophie. Il est délicieux! INGREDIENTS: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 10 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait 100 g de gruyère râpé 100 g d'oignons 200 g de lardons fumés 1 noisette de beurre 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 cuillère à soupe de crème PREPARATION: - Préchauffez votre four à 180°C. - Emincez les oignons, faites-les revenir dans une poêle avec la... [Lire la suite]
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