22 juin 2010

Cannellonis à la viande et au jambon

J'ai trouvé cette recette sur le livre 800 recettes de cuisine italienne et j'ai eu envie de la partager avec vous. Elle est vraiment succulente! Pour 6 personnes INGREDIENTS: 500 g de cannellonis 400 g de viande hachée (veau ou boeuf) 400 g de coulis de tomates 150 g de jambon blanc 100 g de parmesan râpé 50 g de beurre 2 oeufs 1 échalote huile d'olive noix de muscade sel poivre PREPARATION: - Hachez l'échalote et faites-la dorer dans une cuillèrée à soupe d'huile d'olive dans une... [Lire la suite]
Posté par marie1808 à 21:40 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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