15 janvier 2010
Fromande
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Lalie Yesss. C'est trop trop bon! En plus c'est allégé!!
INGREDIENTS:
500 g de fromage blanc 0%
1 cuillère à café d'amande amère
25 g d'amandes en poudre
40 g de Maïzena
90 g de sucre roux
2 jaunes d'oeuf battus
3 blancs d'oeuf montés en neige
PREPARATION:
- Dans un saladier, mélangez tout puis incorporez délicatement les blancs d'oeuf montés en neige.
- Versez le tout dans un moule en silicone puis enfournez 50 minutes à 150°C.
- Laissez refroidir puis mettez le gâteau au minimum deux heures au frais avant dégustation (le mieux c'est de le laisser une nuit entière).
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