21 décembre 2009

Magret de canard, sauce au miel à l'orange

J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Omelette. Elle est très rapide à faire, très simple et la sauce est tellement bonne!! Pour 2 personnes INGREDIENTS: 1 magret de canard 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique le jus d'une orange pressée 1/2 cuillère à café de Maïzena sel poivre PREPARATION: - Entaillez la peau du magret en veillant à faire un quadrillage avec des entailles d'envrion 3 millimètres de profondeur. - Disposez la viande côté peau dans une poêle... [Lire la suite]
Posté par marie1808 à 06:30 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags :