Ma pause cuisine

13 novembre 2009

Tarte au fromage blanc et aux raisins secs

Je vous propose aujourd'hui une bonne tarte sucrée bien rafraîchissante! Vous pouvez en plus alléger cette recette en utilisant du fromage blanc 0%.

DSCN1293

INGREDIENTS:

1 pâte brisée

500 g de fromage blanc

20 cl de crème liquide

4 oeufs

200 g de sucre

1 pincée de sel

50 g de raisins secs

un peu de lait

PREPARATION:

- Préchauffez le four à 180°C.

- Faites tremper vos raisins secs dans du lait pendant une trentaine de minutes.

- Etalez la pâte brisée dans un moule à manqué puis mettez au réfrigérateur pendant 15 minutes.

- Faites cuire à blanc le fond de tarte pendant 5 minutes.

- Dans un saladier, battez le fromage blanc, la crème, les oeufs, le sucre et la pincée de sel. Rajoutez les raisins secs et mélangez de nouveau.

- Versez cette préparation dans votre moule.

- Enfournez pendant une heure.

- Laissez totalement refroidir puis démoulez.

- Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Posté par marie1808 à 07:00 - Tartes sucrées - Commentaires [30] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

j'me sers pour mon p'tit dej ! elle me fait envie!

Posté par stephimat, 13 novembre 2009 à 07:22

Miam Miam... il en reste... Bonne journée

Posté par mistikris, 13 novembre 2009 à 07:31

J'adore les gateaux de fromage blanc tout fondant en bouche, par contre je n'ai jamais essayé avec les raisins

* * bises

Posté par chouya, 13 novembre 2009 à 08:41

j'adore les tartes au fromage blanc et pourtant j'en fais rarement

Posté par AurelieW, 13 novembre 2009 à 08:53

Quelle belle recette je trouve à mon retour (j'aime bien aussi le filet mignon aux endives)
Bises

Posté par Agnes, 13 novembre 2009 à 09:32

une gourmandise légère ? C'est pour moi !

Posté par clemence, 13 novembre 2009 à 10:16

hum elle est belle et avec les raisins c'est encore plus gourmands!

Posté par cannelle68540, 13 novembre 2009 à 10:58

oh !! c'est sympa !!
merci !!
miam
bisous

Posté par AE, 13 novembre 2009 à 13:56

j'en ai justement fait une nature hier, et y'en a déjà plus!

Posté par Cojocano, 13 novembre 2009 à 14:11

Dommage que je sois la seule à aimer ça à la maison !!!

Posté par Maiwenn, 13 novembre 2009 à 16:12

hum ca a l'aire delicieu

Posté par axoulle, 13 novembre 2009 à 16:18

j'en prendrai bien une part
à bientôt

Posté par fimère, 13 novembre 2009 à 18:14

miammmm !!! c'est possible d'avoir une petite part !!
bisous loloche

Posté par loloche, 13 novembre 2009 à 19:38

Ce doit être frais et léger. Super !

Posté par Carine, 13 novembre 2009 à 20:27

hummmmmmmm une de mes tarte préférée ...
bisous

Posté par Yolande, 13 novembre 2009 à 21:38

Super sympa cette tarte !

Posté par Chris, 13 novembre 2009 à 22:25

délicieux ce dessert

Posté par fatima, 13 novembre 2009 à 22:50

Elle est a croquer!!

Posté par Samira, 13 novembre 2009 à 22:53

une recette comme je les aime

Posté par cCélia, 13 novembre 2009 à 23:18

une trée bonne recette sa vous donne envie merci...

Posté par franur, 14 novembre 2009 à 00:13

Je trouve ça très bon!

Posté par Biscottine, 14 novembre 2009 à 00:15

c'est une très bonne idée cette tarte au fromage blanc avec les raisins

Posté par claudie, 14 novembre 2009 à 09:18

J'ai une surprise pour toi sur mon BLOG. Passe un Bon WE

Posté par mistikris, 14 novembre 2009 à 10:08

Une petite tarte légère, c'est bien sympa

Posté par Lili(ré)création, 14 novembre 2009 à 11:52

Elle est très appétissante cette tarte en plus elle est très jolie!

Posté par manou1983, 14 novembre 2009 à 13:52

Elle est superbe cette tarte, l'association me plait beaucoup.
Bonne journée

Posté par delices eyes, 14 novembre 2009 à 16:47

le fromage blanc j'adore !

Posté par cindy, 14 novembre 2009 à 17:20

j'adore les tartes aux fromages!vraiment j'ai une faiblesse !et ta tarte me donne terriblement envie!

bises

Posté par safaacuisine, 14 novembre 2009 à 18:04

J'adore cette tarte !!!
bonne journée
bisous

Posté par choupette88, 21 novembre 2009 à 15:38

hum fromage blanc, raisins sec j'adore ^^
bisous

Posté par jeannice, 22 novembre 2009 à 18:10

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