Barres aux céréales maison

Cela faisait un moment que j'avais envie de réaliser une recette de barres aux cérales maison. Ca y est, je me suis lancée et je ne regrette pas. Ca n'a rien à voir avec les barres que l'on trouve dans le commerce!!

INGREDIENTS:

1 boîte de lait concentré sucré (400 g)

125 g de raisins secs

70 g de noix de coco râpée

100 g de flocons d'avoine

125 g d'amandes émondées

PREPARATION:

- Préchauffez le four à 150°C.

- Dans une casserole, faites chauffer le lait concentré.

- Dans un saladier, mélangez tous les autres ingrédients ensemble puis versez le lait chaud par-dessus.

- Mélangez bien.

- Versez la préparation sur une plaque à pâtisserie huilée (moi j'ai utilisé une plaque en silicone, c'est beaucoup plus pratique). Lissez à l'aide d'une spatule en veillant à bien égaliser la surface.

- Enfournez pendant une heure.

- Laissez refroidir puis découpez vos barres.

- Conservez-les dans une boîte hermétique.

J'ai choisi de faire des petits carrés car c'est plus pratique à manger, surtout au moment du café.

Comments

[axoulle]

ca doit etre vraiment bon quand c'est maison

[manou1983]

Elle est sympa cette recette!

[Eol]

Comme tout ce qui est fait maison la version est préférée à celle des grandes surfaces, tu nous le prouves encore.

[Sophie]

moi aussi j'en ai déjà fait, j'essayerai ta recette pour changer !

[cCélia]

cette recette me donne envie de manger des céréales....