Une idée de salade qui change un peu de l'éternelle salade riz!

Un conseil : pour que votre salade soit encore meilleure préparez-la la veille et assaisonnez-la juste au moment de servir.

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Pour 10 personnes

INGREDIENTS:

500 g de farfalline

2 boules de mozzarella

2 belles tomates

ciboulette

basilic

huile d'olive

sel

poivre

PREPARATION:

- Faites cuire les pâtes et laissez-les refroidir. Une fois refroidies, mettez-les dans un saladier.

- Coupez la mozzarella et les tomates en petis dés et rajoutez-les aux pâtes.

- Ciselez le basilic ainsi que la ciboulette.

- Assaisonnez avec le sel, le poivre et l'huile juste avant de servir.