6 septembre 2009
Pâtes au saumon
INGREDIENTS:
des tagliatelles
20 cl de crème liquide
200 g de saumon fumé
1 oeuf
sel
poivre
PREPARATION:
- Faites cuire les pâtes.
- Dans un saladier, fouettez la crème avec l'oeuf puis assaisonnez avec le sel et le poivre.
- Coupez le saumon en petites lamelles et ajoutez-le à la préparation.
- Egouttez les pâtes et mettez-les dans le saladier.
- Mélangez et servez.
Vous pouvez également ajouter des brins de ciboulette.
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